上洛兹城堡花

周末从家乐福购进一瓶04年的法国干红上洛兹城堡花，法文名是Le fleur de Château Haut Rozier，是出自法国波尔图产区的地区酒。

开瓶第一杯觉得很涩，15%的赤霞珠效果很大，细细闻一闻，果香的味道还是很浓的。酒的颜色很柔美，流动感很强，看上去和我上一瓶的张裕赤霞珠很相似。第一杯下肚之后，不想再喝第二杯了，涩度太大了。晚上睡觉前的时候又倒了一杯，放置了20分钟后，终于尝到了梅洛的酸，这才是城堡花酒体成熟之后的味道。喝完一杯后有一种熏熏的感觉，法国红酒果然厉害。喝红酒不像喝别的酒，红酒讲究的是喝文化内涵，这也是我这个酒量很差的人开始学喝红酒的原因。

不过我这样刚开始喝红酒的人，最好还是从干白开始，没有单宁的苦涩，会上手的更快点，下次还是去找瓶张裕干白吧。